Это эвакуатор с механической лебедкой (бывают электрические лебедки). Т.е. трос наматывается на лебедку и тянет эвакуируемое авто. Если эвакуируемое авто заведомо тяжело тянется (не имеет колёс или они заблокированы), то под него подводятся тележки на колёсиках. Но это муторно, поэтому по факту тянут стоящее на скорости авто лебёдкой без тележек. Теперь надо бегать именно за этим эвакуатором с айфоном и ловить его за этим занятием.
Хотя, как мы уже поняли, рывок произошёл при выгрузке на штрафстоянке, из положения машины было видно что ее сгружали передом (ссответственно затягивали на эвакуатор задом), а скорость была воткнута задняя.